Cova can Sadurní - Parc Prehistòric Cova can Sadurní

Cueva de Can Sadurní

La cueva de can Sadurní está ubicada, a una altura de 421msnm, en el término municipal de Begues. La cueva forma parte del denominado polje de Begues. En este punto, el valle de Begues es un verdadero cruce de caminos. La cueva participó de su posición estratégica, de un valle fértil y con envidiosas comunicaciones naturales con las tierras bajas del Llobregat y la Depresión Prelitoral.

El jaciment es un conjunt format per una terrassa exterior i un receptacle interior càrstic. La cova es mostra clarament enfonsada i a desnivell de la terrassa, que és una depressió doliniforme de la que la cavitat n’és el desaigua. A la prehistòria disposava d’una gran visera que s’anà desplomant, fet que ha marcat la seva estratificació.

En los 45 años de investigación arqueológica ha sido un elemento esencial para el conocimiento de la prehistoria y la historia del valle de Begues y la información desprendida la ha convertido en un yacimiento de referencia tanto en el ámbito prehistórico nacional como en el del arco mediterráneo occidental.

¿Dónde radica la importancia de can Sadurní?

La cueva de Can Sadurní, en proceso de excavación desde hace más de cuatro décadas, contiene una de las estratigrafías más completas de ocupación antrópica de Catalunya. Muestra evidencias desde el período epipaleolítico (12000 años), que se caracteriza por la existencia de comunidades de cazadores y recolectores, hasta restos del siglo XIX.

De su importancia histórica da fe el nombre del Mas Sadurní de l’Espluga (cueva), antes Mas de l’Espluga, pero pasó al olvido cuando en 1851 fue tapiada por un destacamento del ejército isabelino. Redescubierta por la familia Sadurní, se ha convertido en uno de los yacimientos prehistóricos más interesantes de Cataluña por el abundante y continuado registro que contiene.

Los restos documentados en la cueva indican la preferencia del cultivo de cebada sobre el trigo, y la cría de cabras sobre la de ovejas y bueyes. En los niveles neolíticos de 3.800-3.500 a. C. se han analizado residuos procedentes del interior de un vaso cerámico que contenía restos de fermentación de cerveza, a día de hoy la más antigua de Europa.

Durante la Edad del Bronce (1800-900 ANE) se mantiene la tendencia a sepultar a los finados en cuevas como las de can Sadurní y otras del Pla de Begues como Cassimanya y can Figueres. En esa época la mayoría de asentamientos eran poblados de cabañas al aire libre que son difíciles de identificar.

En verano de 2012, durante la campaña de excavaciones que realizó el CIPAG, se descubrió una figurita de cerámica de 6500 años de antigüedad que corresponde a la fase de ocupación postcardial del Neolítico Medio Inicial.

El fragmento que se conserva, de unos 8 centímetros de altura, llamado el Encantat de Begues, representa una figura que simboliza un ídolo con una fuerte carga espiritual.

El episodio sepulcral de inhumación correspondiente al Neolítico Antiguo Cardial Pleno (5400 ANE) supone la única necrópolis de inhumación hallada hasta ahora en todo el Levante peninsular para este período. Fruto también, durante un cierto tiempo, de este proyecto, la excavación de la cueva Bonica de Vallirana, ha aportado también restos óseos humanos que permiten suponer la existencia de una segunda necrópolis de época cardial en la región y nos habla del poblamiento en la zona en ese momento inicial del neolítico. El reciente hallazgo, por las dataciones C14 de dos individuos del Neolítico Antiguo Cardial Final en la cueva de can Sadurní abre la puerta a una tercera necrópolis cardial en la zona y confirma su importancia para la colonización cardial.

Los análisis de ADN efectuados a 34 individuos del territorio, correspondientes a cuatro períodos neolíticos (Neolítico Antiguo Cardial, Neolítico Medio I, Neolítico Medio II y Neolítico Final-Calcolítico) y procedentes de 6 yacimientos diferentes (can Sadurní, can Tintorer, can Figueres, Marge del Moro, Cassimanya y Cova Bonica) corroboran la presencia, en algunos de ellos, de halotipos procedentes de Oriente Próximo y corroboran las teorías difusionistas sobre todo el proceso de neolitización en el Mediterráneo Occidental. Al mismo tiempo, nos orientan en las relaciones genéticas que presentan los individuos de las diferentes comunidades neolíticas presentes hasta el momento en el territorio marco.

Durante el Neolítico Medio I (4300 ANE) se han encontrado en la cueva de Can Sadurní diversas evidencias que demuestran un conocimiento avanzado de la práctica del procesado, elaboración y consumo de cerveza, lo que le sitúa como el yacimiento con pruebas de cerveza más antiguo de Europa.

En la cueva de Can Sadurní, relacionada con la capa sepulcral 11a1 del Neolítico Medio I, también con datación aproximada de 4200 ANE, apareció la estatuilla prehistórica más antigua de Cataluña (“El encantado de Begues”), lo que supone la integración del yacimiento, por primera vez en Cataluña, en la corriente mediterránea de la imaginería simbólica neolítica, que casa con todo el mundo cercano a la calaita y con su producción.

La excavación de los niveles postcardiales de la cueva confirman la existencia de una curva de experiencia minera en el territorio que parece ser liderada desde la comunidad de Can Sadurní. El hallazgo en la cueva del colgante de variscita y materia prima en bruto durante el Neolítico Antiguo Epicardial y de las herramientas y elementos de la cadena operativa de explotación y manufactura de la variscita en un período anterior (Neolítico Medio Inicial. 4500 ANE) al de la plena explotación de las Minas Neolíticas de Can Tintorer en Gavà da respuesta a la presencia de productos procedentes de las formaciones geológicas del basamento del macizo de Garraf (actuales municipios de Gavà, Sant Climent y Viladecans) en yacimientos muy alejados de la nuestra región (Pirineo navarro y aragonés y el valle del Segre), a la vez que confirma el establecimiento de las primeras redes de intercambio en el Neolítico franco-peninsular.

La excavación en 2014 de cuatro inhumaciones del Neolítico Medio I Postcardial con dataciones de 4400-4300 años ANE, con todo su ritual funerario, ha permitido entender el funcionamiento de una gran sepultura (de hecho, una necrópolis) en cueva y los mecanismos tafonómicos que hacen que las inhumaciones, en el interior de las cuevas, lleguen a los grados de desmembramiento que todos conocemos. Se trata del primer yacimiento en cueva que aporta esta información a Cataluña.

La reciente excavación de 2 nuevos individuos con la misma cronología de los cuatro anteriores. pero éstos en la terraza exterior con la bóveda algo menos retirada de cómo está ahora, plantea una extensión importante en la fase 1 de la necrópolis del Neolítico Medio I y supone un conocimiento superior del tipo de modelo funerario que ningún yacimiento catalán en cueva aporta en estos momentos.

El hallazgo en las capas 11a4, 11a5 y 12 de diversas estructuras de tipo “fumier” nos aporta un cúmulo de información (de nivel estratigráfico, micromorfológica, arqueobotánico, arqueozoológico y arqueomagnético…) añadida que está demostrando que la cueva durante los Neolíticos Antiguo Epicardial y el Postcardial 1ª de Can Sadurní fue un redil.